2013-09-18 14:35:32 公務(wù)員考試網(wǎng) 文章來(lái)源:華圖教育
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中秋節(jié)國(guó)慶節(jié)臨近,在中紀(jì)委嚴(yán)剎公款送禮等不正之風(fēng)的禁令下,全國(guó)月餅銷(xiāo)售較往年“降溫”,“天價(jià)月餅”等禮品紛紛降低身段,過(guò)度包裝少了,平價(jià)禮漸成主流。人民網(wǎng)推出“聚焦兩節(jié)”特別報(bào)道,記者采訪(fǎng)北京的大型商場(chǎng)、超市,觀察在中央抑制腐敗政策下的節(jié)日所呈現(xiàn)的新變化。
一年一度的中秋佳節(jié)即將來(lái)臨。記者日前從北京幾間大型超商、糕點(diǎn)店和網(wǎng)上商城了解到,今年因政府采購(gòu)、外企、國(guó)企等團(tuán)購(gòu)減少,月餅銷(xiāo)售量普遍下降,月餅禮盒總體價(jià)格偏向中等價(jià)位,但超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)度包裝現(xiàn)象仍存在。
受訪(fǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,在中央不斷下發(fā)通知嚴(yán)禁公款送禮的背景下,“天價(jià)月餅”的生存空間已經(jīng)不大,但降低過(guò)度包裝的潛在需求,則需要全社會(huì)的監(jiān)督和努力。
月餅銷(xiāo)量整體下降三成 反腐政策顯威力
9月上旬,記者來(lái)到北京市朝陽(yáng)區(qū)一家大型商場(chǎng),看到地下超市旁已開(kāi)辟出專(zhuān)門(mén)的月餅銷(xiāo)售區(qū),大三元、宮頤府、全聚德仿膳等知名月餅品牌齊聚。記者走了一圈觀察到,月餅禮盒價(jià)格以200元以下居多,而且多數(shù)都在做活動(dòng),有的買(mǎi)一贈(zèng)一,有的直接打了七折。
但即使這樣,光顧月餅禮盒區(qū)的顧客依然不多。有品牌促銷(xiāo)員告訴記者,今年月餅禮盒的銷(xiāo)售情況不容樂(lè)觀。相比之下,不遠(yuǎn)處的散裝月餅柜臺(tái)卻人頭攢動(dòng),不到10元一塊的各式月餅受到歡迎。
在網(wǎng)上購(gòu)物通道,月餅禮盒的價(jià)格也趨于平穩(wěn)。記者在“1號(hào)店”搜索發(fā)現(xiàn),排在銷(xiāo)售量前50位的大多數(shù)售價(jià)都在100元以?xún)?nèi)。在天貓商城,賣(mài)得最好的是售價(jià)69.9元、內(nèi)有9塊廣式月餅的稻香村月餅禮盒,當(dāng)月累計(jì)售出9.5萬(wàn)盒。
記者注意到,這些受歡迎的平價(jià)月餅禮盒多為簡(jiǎn)易軟包裝。網(wǎng)上商城中也能找到售價(jià)高于400元的月餅禮盒,通常選擇竹筒、竹籃等繁瑣的包裝形式,從網(wǎng)站提供的信息上看,近一個(gè)月的銷(xiāo)售記錄寥寥無(wú)幾。
“今年月餅銷(xiāo)售主要是針對(duì)大眾消費(fèi)市場(chǎng)拓展!敝袊(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)馮恩援日前指出,公費(fèi)購(gòu)買(mǎi)月餅的情況在減少,所以現(xiàn)在一些簡(jiǎn)易包裝的月餅,包括“裸體”月餅都受到消費(fèi)者的認(rèn)可。
據(jù)上海食品協(xié)會(huì)烘焙專(zhuān)業(yè)委員統(tǒng)計(jì),受今年限制“三公”消費(fèi)等影響,以月餅券銷(xiāo)售為主要手段的本市盒裝月餅的銷(xiāo)售量整體下滑30%左右,個(gè)別企業(yè)下跌40%以上。
據(jù)廣州業(yè)內(nèi)人士分析,受大環(huán)境影響,月餅高端市場(chǎng)萎縮,加之團(tuán)購(gòu)消費(fèi)減少,月餅銷(xiāo)售高峰期前后共縮短半月有余,銷(xiāo)售下滑三成到五成;更有生產(chǎn)廠(chǎng)商透露,今年月餅整體減產(chǎn)近三成。
國(guó)家行政學(xué)院教授汪玉凱表示,中央抑制腐敗的一系列政策越來(lái)越明顯,小月餅折射的是政府形象好壞的大問(wèn)題,現(xiàn)在各級(jí)黨政干部如履薄冰的處理“送禮”問(wèn)題,說(shuō)明中央反腐政策的巨大威力!
月餅加上包裝售價(jià)翻倍 過(guò)度包裝仍存
中秋節(jié)前半個(gè)月,記者在一家本土品牌西點(diǎn)連鎖店內(nèi)看到,各式各樣的月餅禮盒已經(jīng)放在柜臺(tái)上方顯要位置。記者一進(jìn)門(mén),店員即向記者推銷(xiāo)其中一款售價(jià)為158元的禮盒。
據(jù)店員介紹,禮盒里面的月餅與散裝月餅品種相同,區(qū)別就是比散裝多了一個(gè)精美的外盒。記者計(jì)算,禮盒內(nèi)共有8塊售價(jià)10元的月餅,相當(dāng)于加了包裝盒月餅價(jià)格翻了一番。
“我們也有跟企業(yè)單位合作,為員工發(fā)放月餅提貨券,一般企業(yè)也是選擇禮盒裝,可能是覺(jué)得給員工發(fā)散裝的月餅?zāi)貌怀鍪。”店員告訴記者。
在東城區(qū)一家商場(chǎng)的洋酒銷(xiāo)售區(qū),記者也看到為迎中秋推出了限量禮盒。柜臺(tái)一款價(jià)值488元的人頭馬VSOP白蘭地酒,放到硬紙包裝盒里就變成了598元。導(dǎo)購(gòu)員說(shuō),如果不購(gòu)買(mǎi)禮盒裝只能有一般的外包裝,不夠美觀,送人不體面。
其實(shí),對(duì)于食品包裝成本的限價(jià)要求國(guó)家早在2010年4月已出臺(tái)!断拗粕唐愤^(guò)度包裝要求 食品和化妝品》這一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,除初始包裝外所有的包裝成本總和不得超過(guò)商品售價(jià)的20%。顯然,現(xiàn)在市面上有不少品牌已經(jīng)違反了這一條款,或是在打擦邊球。
“法律法規(guī)的缺失造成對(duì)過(guò)度包裝行為無(wú)法追責(zé)。”國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅指出,雖然制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但沒(méi)有明確懲罰性條款,這無(wú)疑給企業(yè)違規(guī)過(guò)度包裝提供了周旋余地。
執(zhí)行力度差 過(guò)度包裝懲罰性條款難奏效
一個(gè)常被引用的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年扔掉的包裝廢棄物價(jià)值高達(dá)4000億元,其中八成的包裝廢棄物與生活垃圾一起被填埋。這些被撕掉的包裝材料造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。
“過(guò)度包裝現(xiàn)象與盲目追求GDP不無(wú)關(guān)系!眹(guó)家行政學(xué)院社會(huì)和文化教研部教授李興國(guó)告訴本網(wǎng)記者,據(jù)他調(diào)查,很多酒店就靠中秋節(jié)一輪月餅銷(xiāo)售提高業(yè)績(jī),其實(shí)都在同一家食品廠(chǎng)生產(chǎn),月餅本身成本差不多,但利潤(rùn)差別體現(xiàn)在包裝上,所以商家普遍對(duì)豪華月餅禮盒趨之若鶩。
為了有效遏制屢見(jiàn)不鮮的過(guò)度包裝現(xiàn)象,已經(jīng)有地區(qū)開(kāi)始制定明確懲罰條款的地方性法規(guī)。今年初,《上海市商品包裝物減量若干規(guī)定》實(shí)施,明確銷(xiāo)售企業(yè)是責(zé)任主體,拒不停止銷(xiāo)售、情節(jié)嚴(yán)重的違規(guī)企業(yè)將受到2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款。
8月,《廣州市限制商品過(guò)度包裝管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》開(kāi)始專(zhuān)家論證。意見(jiàn)稿規(guī)定月餅的包裝除初始包裝外,禁止使用紡織物、陶瓷、貴重金屬,且包裝層數(shù)須在三層以下;對(duì)于茶葉的包裝更嚴(yán)苛,包裝空隙率擬定不超過(guò)25%。違反規(guī)定最高面臨10萬(wàn)元罰款。
李興國(guó)認(rèn)為,目前過(guò)度包裝屢禁不止的主要原因還是在于執(zhí)行力度差。雖然表面上看很多部門(mén)都在參與管理,但誰(shuí)來(lái)監(jiān)督、執(zhí)行、處罰并沒(méi)有明確。由于條文不清晰,導(dǎo)致相關(guān)權(quán)力賦予不到位,因而也就變成看上去“誰(shuí)都管、誰(shuí)也沒(méi)管好”。
“懲罰性條款公布后,關(guān)鍵是要?jiǎng)訂T全社會(huì)參與監(jiān)督,抽檢、普查對(duì)于商家來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么約束力,在巨額利益面前是有冒風(fēng)險(xiǎn)的動(dòng)力的。”李興國(guó)補(bǔ)充說(shuō),“同時(shí),每個(gè)人都樹(shù)立起以環(huán)保、簡(jiǎn)潔為時(shí)尚的新觀念,才能降低對(duì)過(guò)度包裝的潛在需求!保ㄓ浾 賈玥)
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