2020-04-07 09:11:49 公務員考試網(wǎng) 文章來源:華圖教育
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【熱點背景】
6日下午,第73場北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控新聞發(fā)布會召開。針對本市糧食供應問題、糧食價格問題,北京市糧食和物資儲備局副局長、新聞發(fā)言人王德奇進行了全面介紹。他表示,北京市糧食供給充足、儲備到位,能夠滿足消費需求,市民不必集中采購和在家中囤積糧食,預計北京后期也不會出現(xiàn)糧食價格大幅度上漲的情況。
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【熱點聚焦】
王德奇介紹,北京已建立了穩(wěn)固的糧源基地。近年來,北京市與黑龍江、吉林、河南、河北、山東等7個主產(chǎn)區(qū),建立了良好的糧食產(chǎn)銷合作關系。北京首農(nóng)食品集團在外埠建立了多處糧源基地,“一手糧源”的掌控能力接近全市消費量的70%。在糧食加工方面,疫情發(fā)生以來,北京市內(nèi)骨干加工企業(yè)及時復工復產(chǎn),增加產(chǎn)量和市場投放量,50%的米面可以在市內(nèi)加工企業(yè)生產(chǎn)。北京周邊地區(qū)加工企業(yè)較多,能夠?qū)崿F(xiàn)從原糧到成品糧的快速轉化。
王德奇透露,除正常貿(mào)易渠道外,政府通過定向銷售和公開競價交易等方式投放儲備原糧,保障加工企業(yè)原料供應。此外,北京糧食流通渠道也十分暢通。北京是“北糧南運”的重要物流樞紐。糧食總供給大于糧食總消費,在北京落地的糧食中,除滿足本市需求外,還有20%的糧食在京中轉流入外省市。
此外,北京建立了完善的政府儲備和應急投放體系。北京市地方糧食儲備相當于6個月市場供應量。若加上其他性質(zhì)的糧食,北京轄區(qū)內(nèi)糧食庫存相當于10個月的市場供應量。疫情期間,成品糧儲備量由15天增加到36天的市場供應量。再加上企業(yè)的商品庫存,全市成品糧庫存相當于48天的市場供應量。市、區(qū)兩級政府都有糧食應急供給預案,全市共有800多個應急供應網(wǎng)點,配備了必要的應急運輸、配送能力,能夠確保應急狀態(tài)下的糧食有效供給。
本市糧價是否會受疫情影響出現(xiàn)上漲?對此,王德奇表示,我國糧食供需格局整體寬松,庫存充足,北京也是供大于需的格局。我國糧食能夠自給自足,每年進口糧食數(shù)量不大,國際貿(mào)易對我國乃至北京市的影響十分有限。從國家公布的2020年糧食最低收購價水平來看,小麥最低收購價為每50公斤112元,保持2019年水平不變;早秈、稻中晚秈稻和粳稻最低收購價分別為每50公斤121元、127元和130元,基本與2019年持平。
從北京的情況看,2019年全市糧食價格指數(shù)低于全國平均值0.9個百分點,連續(xù)多年糧價漲幅低于全國平均水平。據(jù)監(jiān)測,今年3月份,北京市大米批發(fā)均價2.52元/斤、月末價格同比下降1.3%,大米零售均價3.01元/斤,月末價格同比上漲3.38%;富強粉批發(fā)均價1.70元/斤、月末價格同比下降2.59%,富強粉零售均價2.06元/斤,月末價格同比上漲1.12%。從整體情況看,價格基本平穩(wěn)。各級政府都高度重視保供穩(wěn)價工作,預計后期不會出現(xiàn)糧食價格大幅度上漲的情況。
對于部分家庭的囤糧行為,王德奇表示沒有必要。他解釋稱,市民平時消費的糧食一般是包裝的成品糧,分普通包裝和真空包裝。普通包裝保質(zhì)期一般為6-8個月,真空包裝保質(zhì)期為12-18個月。正常情況下,在保質(zhì)期內(nèi)的糧食都可以放心食用,但隨著儲存時間延長,糧食產(chǎn)品的一部分營養(yǎng)成分會流失,食用口感會下降,也就是老百姓常說的“香味變淡了、不那么有嚼頭”,所以他建議家庭用量隨用隨買,保持一到兩周的消費量即可,不必集中購糧食和集中囤糧。
【材料來源】http://society.people.com.cn/n1/2020/0407/c1008-31663095.html
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