建好“火車頭” 拉動貧困戶（關注扶貧車間②）

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扶貧車間一頭連著貧困農戶，一頭連著廣闊市場，建好了可以成為拉動脫貧的“火車頭”。各地紛紛幫助扶貧車間成長：有的各部門通力合作，為扶貧車間加工的農產品拓寬銷路、擴大市場;有的干部去扶貧車間走訪，主動關注困難，帶頭了解產品，當上“促銷員”;有的出資，因地制宜在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場街建設扶貧車間，并做好人才引進、基礎設施等配套工作。

廣西武宣縣：

加工蓮子進超市

7月的廣西壯族自治區(qū)武宣縣二塘鎮(zhèn)石耉村，驕陽似火。與氣溫一樣火熱的，是這里的蓮子加工。

在荷韻蓮藕種植專業(yè)合作社就業(yè)扶貧車間，建檔立卡貧困戶葉小芳正忙得不亦樂乎——她麻利地把一大盆蓮子倒入料斗，蓮子脫殼機“咔咔”一轉，被劃破的蓮子外殼里，立即露出飽滿的蓮肉。

“我得趕快加工，貨攤那邊在催貨呢!”葉小芳笑得很開心。

“我們縣的蓮子賣得好，奧秘就在于政府各部門通力合作，在那些就業(yè)扶貧車間與市場之間，搭建起了能讓分散的小農生產遮風擋雨的‘連心橋’。”正在這里指導蓮子加工的武宣縣扶貧辦主任趙元勝解釋道。

一根繩子兩頭牽。為了幫助蓮藕種植這樣的分散農業(yè)生產對接上大市場，武宣縣政府幫助當地農民打造了立體種養(yǎng)模式。

今年5月，武宣縣農業(yè)農村局安排了一場特殊的視頻培訓，由專家介紹立體種養(yǎng)、套養(yǎng)魚苗的相關知識，荷韻蓮藕種植專業(yè)合作社就業(yè)扶貧車間負責人趙斌揚受益匪淺。他在池塘里總共投放了鯽魚、禾花鯉、泥鰍等4萬尾魚苗，養(yǎng)了200只鴨子，這樣一來，魚吃福壽螺和腐葉，鴨子吃蟲，它們的糞便還成為藕塘的有機肥。

“這種立體種養(yǎng)模式的循環(huán)經濟效益挺好，游客看到鴨子鳧水、魚兒穿梭，對塘中種出的蓮子也放寬了心，都爭著來買。”趙斌揚說。

“扶貧產業(yè)要真正讓農民脫貧，還得拓寬銷路，擴大市場。”趙元勝坦言。為此，二塘鎮(zhèn)的干部們到農貿市場溝通協調了一個攤位，免費提供給石耉村參與蓮子種植的貧困戶作為銷售窗口。不僅如此，目前武宣縣正大力鼓勵引導優(yōu)質蓮子進城市超市，市場監(jiān)督管理局從申報資料補充完善、設備設施改造、產品質量控制等方面進行幫扶指導，動態(tài)監(jiān)測。在政府的幫助下，扶貧車間蓮子的銷路越來越好，到現在已經賣了2000多斤。

湖南橫市鎮(zhèn)：

干部當起促銷員

去年下半年，湖南省寧鄉(xiāng)市橫市鎮(zhèn)武叔農產品加工廠就業(yè)扶貧車間負責人李勝寶，常常愁得睡不著覺：20萬斤鮮脆可口的辣椒醬腌制成功，卻有一大半找不到買家。

李勝寶是橫市鎮(zhèn)關圣村的辣椒種植大戶，深諳辣椒醬腌制工藝。而關圣村是一個省定貧困村，全村780多戶，有282戶是貧困戶。為了帶動貧困戶穩(wěn)定脫貧，去年，他投入近100萬元，租下一個廢棄的小學校園，裝修場地、進購設備，開辦辣椒醬加工扶貧車間。

車間剛起步，長期聘用5名貧困戶，也跟50名貧困戶簽訂了辣椒收購協議：每年由扶貧車間免費提供辣椒苗和肥料，再保底收購成熟的辣椒。到去年11月底，扶貧車間共發(fā)放貧困戶工資12萬元，以4塊錢一斤的價格收購近20萬斤新鮮辣椒。算下來，共開支90多萬元。

“再不打開銷路，現金難以回籠，扶貧車間的運轉將難以為繼。”李勝寶說，為此，他沒少跑市場，“辛辛苦苦跑斷腿，只簽下一兩筆訂單，賣出去兩三萬斤。”

一籌莫展之際，橫市鎮(zhèn)黨委政府的領導干部來到扶貧車間走訪。問起有何困難，李勝寶便把“銷售難”這個問題拋出來，沒成想，從鎮(zhèn)黨委書記到普通干部，大家都很上心，當起了武叔辣椒醬的“促銷員”。“每當外出，我都會帶上幾瓶辣椒醬，帶給一些‘潛在客戶’。”橫市鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長喻亞雄分管扶貧，曾在好幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，認識的人也多，想盡一切辦法讓武叔辣椒醬被更多人認識。

一次，喻亞雄在同寧鄉(xiāng)城區(qū)開連鎖飯店的同村老鄉(xiāng)張宏志電話聊天時，抓住機會，介紹起武叔辣椒醬。恰好張宏志在為菜品剁椒魚頭尋找合適的剁辣椒，“過去店里購買的辣椒醬不夠脆，影響了剁椒魚頭的口感，但請人現剁辣椒，又不劃算。我可以試一試你們這款扶貧產品。”

張宏志讓廚房用武叔辣椒醬烹飪剁椒魚頭、小炒黃牛肉，發(fā)現這款原味剁辣椒加熱后仍能保持鮮脆口感，符合本地人口味。價格也實惠，才賣6元一斤，性價比很高。隨即，他撥通辣椒醬包裝瓶上的電話，跟李勝寶對接采購。

通過一個個“促銷員”努力帶貨，武叔辣椒醬快速打開本地市場，漸漸走進一些黨政機關、工業(yè)園區(qū)和學校的食堂、商店，還遠銷武漢、廣州、深圳等地。到去年底，20萬斤辣椒醬已賣出了17萬多斤。

“扶貧產品上市，面臨的最大問題在于市場知曉度太低。我們不僅要幫助產品打開市場，更要督促扶貧車間提升產品質量，引導他們提高競爭力，在市場里找到立足之地。”喻亞雄說。

7月5日，寧鄉(xiāng)市在人流集中的方特游樂園開辦“扶貧集市”。橫市鎮(zhèn)早早地跟李勝寶通了氣，為他設立專門的攤位展銷，而李勝寶帶來的500多瓶一斤裝和兩斤裝辣椒醬，早早銷售一空，還有一些游客加了他的微信。他笑著說，7月底就要進入辣椒采摘季，腌制辣椒醬的各項工作也準備就緒，今年對銷量很有信心。

遼寧建平縣：

每鄉(xiāng)至少建一個

“蔬菜賣到咱村里的加工廠，價格比市場行情每斤要高出1毛錢，而且有多少、要多少。”遼寧省建平縣榆樹林子鎮(zhèn)下窯溝村貧困戶白永奎正在村里的惠澤蔬菜加工車間內，忙著給剛剛采摘的番茄打包裝箱，而在這里務工的貧困戶，加上鄰村的最多時有200多人，每人每月都有1000多元的打工收入。

“今年我申請到政府的扶貧貸款5萬元，加上自家的存款，我也準備蓋一個屬于自己的大棚，預計年底收入將超過7萬元，今后就有了穩(wěn)定的收入來源了。”白永奎笑著說。

“在我們這個蔬菜加工扶貧車間，采取統一育苗、統一購肥、統一收購的模式，目的就是為了讓貧困戶降低種植成本，提升蔬菜品質。我們還有自己的品牌，有著下窯溝番茄、下窯溝豆角商標的產品已打入北京、上海、廣州等地，遠銷至歐洲市場。”下窯溝村產業(yè)協會黨支部書記、扶貧車間負責人李國林介紹。

下窯溝村地處偏僻、耕地少且多為坡地、全是旱田，建檔立卡貧困戶有36戶61人。村黨支部牽頭因地制宜成立了惠澤種植專業(yè)合作社，專合社通過開辦蔬菜加工扶貧車間，鼓勵有條件的貧困戶自己建大棚，貧困戶可以在扶貧車間打工，也可以通過土地流轉入股、年終分紅的方式增加收入。而這種通過利潤分紅、讓利承包、務工增收、扶持建棚、土地流轉等“疊加式”扶貧形式，覆蓋全村所有貧困戶，僅利潤分紅一項戶均增收5000余元。

為了推進扶貧車間建設，建平縣29名縣級領導包扶鄉(xiāng)鎮(zhèn)場街現場督戰(zhàn)，164名優(yōu)秀干部駐村擔任第一書記夯實陣地，74支工作隊深入一線蹲點駐守。建平縣大力推進雜糧種植、肉羊養(yǎng)殖等優(yōu)勢產業(yè)，建立貧困戶與車間利益掛鉤機制，所有貧困人口實現扶貧車間全覆蓋，帶動貧困戶脫貧增收。

建平縣農業(yè)農村局局長鞏俊生說，“扶貧車間遍及鄉(xiāng)村，既能帶動貧困戶增收，也能推動全縣大農業(yè)實現規(guī)�；�經營，標準化生產。”

此外，建平縣委、縣政府支持扶貧車間和產業(yè)的發(fā)展，在市場培育、人才引進、基礎設施配套方面下足功夫，利用大學進園區(qū)、直播帶貨、電商平臺打造智能銷售網絡，全力培植全產業(yè)鏈條，通過就業(yè)帶動、分紅等方式帶動貧困戶、農戶增收。朱碌科鎮(zhèn)雜糧扶貧產業(yè)示范園整合資金達到2200萬元，有效利用“建平小米”的品牌優(yōu)勢，建設綠色雜糧示范種植基地、農機社會化服務體系以及雜糧精深加工生產線。

建平縣扶貧辦主任劉玉文說，“建平縣扭住產業(yè)扶貧這個核心，因地制宜，突出產業(yè)特色，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場街根據本地實際至少建設一個扶貧車間。”

建平縣投入扶貧資金13556萬元用于創(chuàng)辦58個產業(yè)項目;建設鄉(xiāng)級扶貧車間74個，實現每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩個以上種植、養(yǎng)殖、旅游等扶貧車間;搭建企業(yè)、經營主體參與脫貧攻堅的平臺，提高貧困戶參與脫貧攻堅的積極性和主動性，激發(fā)貧困戶內生動力，以先富帶后富。

《 人民日報 》( 2020年07月08日 08 版)

原標題：建好“火車頭”拉動貧困戶(關注扶貧車間②)

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