面試觀點(diǎn)：讓“少夾一點(diǎn)不吃虧”成為習(xí)慣和共識(shí)

新聞速遞：兩盤(pán)幾乎未動(dòng)的基圍蝦、一盤(pán)只吃了幾口的炒面、4個(gè)小碟里的蒸鳳爪、炸春卷、黑米糕、布丁紋絲未動(dòng)……食客離去，菜肴猶在。這是記者日前在一家自助餐廳見(jiàn)到的浪費(fèi)，令人痛心。

新華社：自助餐本是按量取食、杜絕浪費(fèi)的就餐形式，但有時(shí)卻成了餐飲浪費(fèi)易發(fā)點(diǎn)和監(jiān)管盲區(qū)。一些消費(fèi)者享受自助餐時(shí)很難將節(jié)儉二字放在心上。寧可吃剩，不能吃虧，這樣的“自助餐心態(tài)”實(shí)在要不得。應(yīng)對(duì)“自助餐心態(tài)”，考驗(yàn)商家經(jīng)營(yíng)智慧，反向制約限制，正向激勵(lì)引導(dǎo)，現(xiàn)在越來(lái)越多的餐飲企業(yè)把“愛(ài)惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”等理念融入經(jīng)營(yíng)和發(fā)展;改變“自助餐心態(tài)”，考驗(yàn)社會(huì)治理能力，要把加強(qiáng)宣傳教育和強(qiáng)化法治監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，把加強(qiáng)宣傳教育和強(qiáng)化法治監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，細(xì)微處入手，精準(zhǔn)排查盲點(diǎn)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，防止浪費(fèi)變異反彈，努力在全社會(huì)營(yíng)造“浪費(fèi)可恥 節(jié)約為榮”的濃厚氛圍;杜絕“自助餐心態(tài)”，最終還要靠每個(gè)人實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。自助餐臺(tái)前“少夾一點(diǎn)不吃虧”是美德，也是健康選擇。踐行這一理念，不僅要努力自己做到，還要教育孩子，提醒他人，讓“少夾一點(diǎn)不吃虧”成為從小養(yǎng)成的習(xí)慣和社會(huì)共識(shí)。

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