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2022國考行測常識判斷:萬能的蔬菜? 維生素知識小分享

2021-07-08 15:40:49 公務員考試網(wǎng) 華圖教育微信公眾號 華圖在線APP下載 文章來源:河南分院

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在事業(yè)單位的考試中,對維生素的考察,一直都保持著相當?shù)母叩母怕省>S生素的眾多種類也使得我們在備考過程中,頓感千頭萬緒,無法入手。接下來,就跟著小編,去探索一下奇妙的維生素吧。

維生素,又被稱作維他命,是人和動物維持正常生理功能而必須從食物中獲取的一類微量元素,在促進人體生長、發(fā)育起著重要的作用。

維生素的特點

維生素的種類很多,我們常見的有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等等。他們共同的特點主要:

人體對維生素的需求量很少,一般以毫克或者微克計算,但卻有非常重要的。一旦缺乏就會引發(fā)各種疾病,對人體造成傷害。比如,缺乏維生素C就會引發(fā)壞血病;在維生素額獲取方面一般通過食物的獲取,大多數(shù)維生素,人身體并不能合成,需通過在日常的飲食中進行補充;維生素本身并不能產(chǎn)生熱量,其主要的作用是參與人體的代謝功能。

人體必需的維生素

維生素的種類很多,人體一般需要13種維生素,這就是我們常說的必要維生素。主要是維生素A,維生素B,維生素C,維生素D,維生素E,維生素K,維生素H,維生素P,維生素PP,維生素M,維生素T,維生素U,水溶性維生素。當然了,在事業(yè)單位的考試中,這十三種維生素并都會考察。

為了更加方便大家的備考,我們特意給大家總結了最常考的相關維生素。如下表所示:

通過對上述表格的梳理,我們似乎發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象,蔬菜除了不含維生素D和維生素E之外,可以滿足其他的維生素的需求。似乎那句流行語改變一變了,應由之前的“多喝熱水”,變?yōu)?ldquo;多吃蔬菜”了。

說了這么多,我們來練習一下吧

【試題演練】

【單選】1.關于維生素,下列說法錯誤的是:

A. 維生素A可用于防治夜盲癥

B. 維生素B12可用于治療巨幼細胞性貧血

C. 維生素B2可用于治療腳氣病

D. 維生素B1可用于治療周圍神經(jīng)炎

【答案】C

【解析】維生素B1缺乏病又稱腳氣病,是常見的營養(yǎng)素缺乏病之一。缺乏維生素B2容易導致口腔潰瘍。C項說法錯誤。

A項:夜盲癥是醫(yī)學術語,俗稱“雀蒙眼”,指在光線昏暗環(huán)境下(或夜晚)視物不清或完全看不見東西而出現(xiàn)行動困難的癥狀。該癥狀一般都是由于缺乏維生素A而引起,因此,補充維生素A可以防治夜盲癥。

B項:巨幼細胞性貧血是指脫氧核糖核酸(DNA)合成的生物化學障礙及DNA復制速度減緩引起的疾病,該病絕大多數(shù)是由于葉酸或維生素B12或者兩者均缺乏所致。

D項:周圍神經(jīng)炎是由多種原因導致的周圍神經(jīng)病變(包括顱神經(jīng)及脊神經(jīng)),表現(xiàn)為受損神經(jīng)支配范圍內(nèi)的感覺、運動及植物神經(jīng)功能異常,是神經(jīng)系統(tǒng)較常見的疾病,任何年齡均可發(fā)病。對癥藥物為維生素B1等。

維生素知識的備考建議

關于維生素的知識,難度較低,但是需要對維生素足夠的熟悉。在此,對維生素的知識提出一下幾點要求:1.務必掌握缺乏某種維生素可以引發(fā)的癥狀。例如缺乏維生素D會引發(fā)軟骨病等。2.務必掌握缺乏維生素引發(fā)的病癥以及可以補充的食物來源。把這兩點掌握好,維生素這個知識點就沒問題了。

最后,希望大家多食蔬菜,好好備考。順利通過考試。

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