華圖教育每日一練——8月18日
【題目】豆芽菜食品用藥水泡過，這件事情曝光之后，工商、質(zhì)檢、食檢等部門互相推卸責任，你怎么看待這一問題？
【參考答案】
食品作為人類最直接、須臾不可或缺的消費品，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全等切身利益，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，關(guān)系到我國的對外貿(mào)易和國際聲譽。各級監(jiān)管部門對于切實維護人民群眾的飲食安全，努力提高食品安全水平，肩負著不可推卸的責任
近期我國食品安全事故頻發(fā)，凸顯了地方政府在食品監(jiān)管中的無效和縫隙，暴露出相關(guān)食品安全監(jiān)管部門監(jiān)管缺位的問題。出現(xiàn)食品安全問題后，部門之間推卸責任的行為，折射出某些監(jiān)管人員監(jiān)管理念的偏差，責任意識和服務意識薄弱。
我認為，我國食品安全問題屢禁不止的原因主要有以下幾點：
第一，食品安全監(jiān)管存在多頭監(jiān)管、互相推諉的漏洞。
食品安全涉及方方面面，每一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導致安全事故。我國目前實行的是食品安全分段監(jiān)管體制，這種體制雖然有利于各司其職、發(fā)揮優(yōu)勢，但有時會產(chǎn)生部門職能交叉、責任不清的現(xiàn)象。“機構(gòu)云集”增加了政府對食品安全工作的管理難度，多個部門監(jiān)管一個方面的事務往往需要政府協(xié)調(diào)，提高了管理成本，降低了管理效率；而多個部門組織開展食品監(jiān)督檢查，又浪費了國家有限的公共資源，無端增加了納稅人的經(jīng)濟負擔，引起社會不滿。多頭監(jiān)管的問題解決不好，勢必影響食品安全。
第二，部分執(zhí)法人員法制觀念淡薄，監(jiān)管職責不到位。
正是由于相關(guān)部門對食品安全的漠視，對不法行為的縱容，才釀成食品安全事故。相關(guān)部門要深刻反思思想、工作作風方面存在的問題，深刻認識食品安全監(jiān)管的特殊重要性，切實增強保障食品安全的責任感和緊迫感，真正將食品安全上升到國家公共安全的高度，牢固樹立以人為本的理念，抓好職能部門的作風建設，切實把百姓的餐桌管好。
第三，某些地方政府尚未樹立起以人為本的服務理念。
一個敢于負責任，敢于正視問題，敢于承認不足的政府，才能獲得社會公眾的信任、擁護和支持。推卸責任逃避現(xiàn)實的行為只能損害政府的公信力。我國食品安全問題有其客觀復雜性，由于從食品種植養(yǎng)殖到消費的環(huán)節(jié)多，涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一，因此保障食品安全具有長期性和艱巨性，前進的道路上總會碰到各種各樣的困難，遇到問題是正常的。只有不回避矛盾，才能更好地面對現(xiàn)實，通過分析原因，找出解決的辦法，克服困難，最終變壓力為動力。
針對食品安全環(huán)境日趨復雜和事故多發(fā)的狀況，我們必須切實做好食品安全工作，不斷加固護衛(wèi)人民生命和健康的“食品安全防護網(wǎng)”。具體措施如下：
第一，全程監(jiān)管是關(guān)鍵。
在目前分段管理的基礎(chǔ)上，建立分工負責與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，以突出全程無縫監(jiān)管，不留死角。要加強各部門間的配合，避免職責交叉，消除監(jiān)管空隙，確保監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。為提高監(jiān)管工作的有效性和公信力，各監(jiān)管部門要建立并執(zhí)行嚴格的食品安全監(jiān)管責任追究制度，嚴肅查處食品安全監(jiān)管工作中的失職、瀆職行為。
第二，完善制度是保障。
食品安全牽涉眾多領(lǐng)域，一套完善、全面的法律制度體系對于做好食品安全工作至關(guān)重要。要以實施《中華人民共和國食品安全法》為契機，建立健全食品安全風險監(jiān)測和風險評估制度、食品安全標準制度等。
第三，要充分發(fā)揮社會監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督的積極作用。社會監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督延伸了我國食品安全監(jiān)管的視角，彌補了相關(guān)部門常規(guī)監(jiān)督的不足，有助于形成全社會共同防范食品安全問題的強大合力。
相信在黨和政府的高度重視下，在社會各方的共同努力下，無論是從田間到餐桌，還是從牧場到廚房，每一條食品“進口”之路都會越走越安全，給老百姓的身體健康和生命安全以切實的保障。
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