公共基礎(chǔ)知識(shí)科技:生活常識(shí)大全（二）

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公共基礎(chǔ)知識(shí)主要是測(cè)試考生對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握程度以及分析問題解決問題的能力。 華圖教育網(wǎng)為大家?guī)��?ldquo;公共基礎(chǔ)知識(shí)科技:生活常識(shí)大全（二）”，希望可以幫助各位考生順利備考事業(yè)單位考試。

1.香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。

2.當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。

3.如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。

4.如何使用砂鍋：用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。

5.烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。

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