2023浙江杭州市富陽(yáng)區(qū)考試錄用公務(wù)員擬錄用公示名單（二）

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【試題練習(xí)】

很多肥胖人士為了達(dá)到減肥的目的，經(jīng)常會(huì)在商家的宣傳建議下購(gòu)買(mǎi)一些非油炸食物。他們認(rèn)為，非油炸食物中沒(méi)有油，能有效減少食物中大量的不飽和脂肪酸，從而能達(dá)到預(yù)防高血脂、高血壓等疾病的作用。
以下選項(xiàng)如果為真，最能削弱上述人士觀點(diǎn)的是：

A.非油炸的食物如果加工的溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，依然能破壞其營(yíng)養(yǎng)成分

B.很多非油炸食物添加的食用油并不少，而不飽和脂肪酸主要源于食用油

C.油炸食品中含有丙烯酰胺，是經(jīng)過(guò)世界衛(wèi)生組織證實(shí)的2A級(jí)致癌物

D.油炸食品在體內(nèi)消耗速度更快，不能長(zhǎng)時(shí)間維持機(jī)體運(yùn)行

正確答案：B

【解析】第一步，確定題型。
根據(jù)提問(wèn)方式中的“最能削弱”，確定為削弱論證。
第二步，找論點(diǎn)和論據(jù)。
論點(diǎn)：非油炸食物中沒(méi)有油，能有效減少食物中大量的不飽和脂肪酸，從而能達(dá)到預(yù)防高血脂、高血壓等疾病的作用。
論據(jù)：無(wú)。
第三步，辨析選項(xiàng)。
A項(xiàng)：無(wú)關(guān)選項(xiàng)。選項(xiàng)表明非油炸食物也可能被破壞營(yíng)養(yǎng)成分，與論點(diǎn)中的能否預(yù)防疾病話題不一致，不能削弱。
B項(xiàng)：增加反向論據(jù)。選項(xiàng)表明并非所有的非油炸食物都不包含不飽和脂肪酸，可以削弱。
C項(xiàng)：無(wú)關(guān)選項(xiàng)。選項(xiàng)中的油炸食物和論點(diǎn)中的非油炸食物話題不一致，不能削弱。
D項(xiàng)：無(wú)關(guān)選項(xiàng)。選項(xiàng)表明油炸食物不能長(zhǎng)時(shí)間維持機(jī)體運(yùn)行，與論點(diǎn)中的非油炸食物話題不一致，不能削弱。
因此，選擇B選項(xiàng)。

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