來(lái)源: 華圖教育2018-02-22 11:00
申論熱點(diǎn)材料閱讀
時(shí)隔四年,《舌尖上的中國(guó)》第三季將在春節(jié)假期暖心回歸!節(jié)目總制片和總導(dǎo)演劉鴻彥透露,在《舌尖3》創(chuàng)作的短短10個(gè)月里,團(tuán)隊(duì)的拍攝地點(diǎn)橫跨中國(guó)20多個(gè)省份,前前后后拍攝記錄的美食達(dá)到400多種,希望觀眾能夠靜觀食物之美,遠(yuǎn)眺文化淵源。
申論熱點(diǎn)獨(dú)家模擬預(yù)測(cè)題及詳細(xì)解析
【模擬預(yù)測(cè)題】
【舌尖上的中國(guó)第三季,與前兩季相比都有哪些不同?】
【分析】
為了能讓吃貨們望梅止渴,《舌尖上的中國(guó)》第三季共有8集,每集50分鐘。8集的主題分別是:“器具”、“宴席”、“廚人”“小吃”、“點(diǎn)心”、“食養(yǎng)”、“時(shí)節(jié)”、“融合”。還是原來(lái)的味道,還是李老師的配音。
節(jié)目攝制組足跡遍布全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū),包括香港、臺(tái)灣地區(qū),拍攝地點(diǎn)多達(dá)115處,調(diào)研采訪人物300多人,拍攝美食達(dá)400多種,傾力為觀眾呈現(xiàn)視覺(jué)及精神大餐。
《舌尖3》現(xiàn)在放出了第一集,以傳統(tǒng)烹飪器具為引,通過(guò)不同的食物器具的故事,將歷史文化與菜品結(jié)合。從怒江峽谷烤石板粑粑的傳統(tǒng)石板,到河南可以一次放七八個(gè)鍋?zhàn)拥拇┥皆钆_(tái),到制造出廣州人間美味的竹籠,再到山東章丘的大鐵鍋,以及為了制造出完美鐵鍋兢兢業(yè)業(yè)的老匠人。
我們看到經(jīng)過(guò)三萬(wàn)六千多次的捶打,幾代人的幾十年如一日的堅(jiān)持,成為創(chuàng)造魯菜傳奇和榮耀的舞臺(tái);我們還可以看到淮揚(yáng)菜精細(xì)的刀工;看到陜西菜對(duì)火候的精妙掌握,反復(fù)顛勺練習(xí)的花打四門;看到四川酸辣可口的泡菜在壇子里的轉(zhuǎn)化,還有美食與美器的完美融合,
除了美食,還看到了一種歸屬感,一種情懷,看到了自己,看到了家的味道。愛(ài),是最好的調(diào)味。讓美食變得美味的,除了食材本身,還有準(zhǔn)備和烹飪食材的人。